Galleta de Manzana! Yum

Que rico, la otra vez me encontré esta receta de Galleta de manzana y me acorde que en unas semanas mas ya llegara el frío y con eso llegaran los panes calientitos con café. Me acuerdo que hasta hace unos años,
hacíamos en mi casa unas empanadas de queso filadelfia con piña
deliciosas. Lo mejor era cuando salían recién hechecitas de horno y las disfrutabas con un cafecito.

Bueno pues hablando de antojos, la otra vez me tope con esta receta que se ve deliciosa para hacerla un fin de semana en familia. En un día de esos que nadie quiere salir por el frío y toda la familia ayuda a preparar la receta y después se la comen viendo películas. Bueno aquí les dejo unas fotos y chequen el video con instrucciones de preparación y que la disfruten!!!

Video con instrucciones de preparación: Galleta de Manzana

Ingredientes:

Para el pan:

  • 1 taza de harina (En el video se uso una mezcla 50/50 de harina blanca e integral)
  • 1/2 cucharada de azúcar
  • 1/8cucharada de sal
  • 6 cucharadas de mantequilla o margarina
  • agua fresca cuanta se necesite para darle forma ala masa

Para el relleno:

  • 2 manzanas medianas, peladas y cortadas en rebanadas
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1/4 taza de azúcar dependiendo que tan dulces estén las manzanas
  • azúcar turbinado encima de las manzanas (opcional)

Ahi me platican como les quedo! Besos…

2 comentarios el “Galleta de Manzana! Yum

  1. Que ricas se ven !!! En la primera oportunidad las voy hacer, para que en los dias frios ya saber hacerkas bien y que sepan mas ricas !!!

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